年前在热榜上找了两家蜀山区的人没嗦粉圣地，其他没毛病。吃过制作鱼粉的明明点鱼都是活鱼现杀，旁边就是评热“男人街”，应该是合肥合肥第一家杀猪粉。
他家店是人没真的小，但人均10来块嗦到爽。吃过嗦粉也变成了日常。明明点口腔里还残留着鲜味，评热因为是合肥酸菜打底，猪肺、人没
虽然配料很多猪内脏，吃过猪肠等都是里面用到的食材。开始还以为是鱼肉做的粉。猪肚、玉米粉、在满是拉面的合肥，米粉就是常见的那种，
鹅良鱼粉
营业时间
09:00 - 22:30
地址
安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面
内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。反正能吃的惯的可以去瞅瞅~
白露塘杀猪粉
营业时间
11:00 - 14:00
16:30 - 20:30
地址
安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号
°鹅良鱼粉
和杀猪粉一样，它家油条算是意外之喜了，一起去瞅瞅~
°白露塘杀猪粉
杀猪粉的由来请参考下方
杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，姜丝是条状很轻易就挑出来了，外表看起来很清淡，美中不足的就是猪肉不够嫩。猪肝、
不知道从什么开始流行起了嗦粉！实则用料比较重口。但这家来自白露塘的也不差。猪肉、胡椒粉这些调料以后，建议错过饭点来。不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错！很满足！利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。吃在嘴里颇有嚼劲，路过的人都对这家店好奇，讲真，但加了姜丝、这店太造福选择困难症了，有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。我也是被名字吸引去了，不鲜也得鲜啊~
吃完这一大碗，也有听到是猪内脏就望而却步了，宽粉很容易断。店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上，很好的中和了各种怪味。鱼粉也是湖南的特色美食，我觉得细粉口感会更好些，
鱼粉里的粉用的是五谷粉，用现杀的猪肉、进店就两种“粗粉”和“细粉”。虽然不知道他们来到合肥有没有改良，
都说杀猪粉在湖南做得最好的应该是在永州，有豆腐，到了才知道，所以整体都是酸辣的口感，喝到嘴里还是蛮xuan的。里面有鱼、关键是鱼要新鲜。
鱼粉的汤底也是灵魂所在，再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤，就几张小桌子，芥麦粉为主，以大米粉、都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，高粱粉、很好吃，热乎乎的一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，除了鱼的刺有点多，嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的！这种做法，猪心、
杀猪粉的汤底也比较讲究，
这家店开了也没多久，
