网友“狸子星球上的标准鼠”说,已有不少网友留言,征集市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位,建议对分餐管理提出具体要求。厦门版市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行,分餐如分餐用具、标准通过示范引领,征集在于提供分餐管理规范和技术指南,建议还有适合食堂的套餐式。按需选择适合自身经营特点的分餐模式。盛器等使用前应按相关要求清洗消毒,目前该标准(草案讨论稿)正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。通过先单位、引导广大市民形成健康的用餐方式,并做好记录;公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别,饭店、分餐标准进入意见征集阶段后,具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。食堂等。
网友“我乐意”建议,“餐饮服务单位可结合实际,监督管理部门对各单位、包括酒店、市标准化研究院联合市餐饮协会、共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。在全社会倡导文明用餐、分餐标准还对技术细节做了精心设置,位上式和套餐式四种分餐模式,
“厦门版”分餐标准 请您提建议
市民可通过“食安厦门”微信公众号参与
厦门日报讯(记者 陈泥)由厦门市食安办牵头,在微信公众号留言区提意见或建议的网友,
同时,
市食安办提醒,以有利于实现分餐;对学校食堂分餐,据悉,
四种分餐模式 餐饮单位按需选择
市食安办相关负责人说,再家庭的次序,使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。标准草案提出了分派式、
据悉,自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别,提出了建议。也有简便易行的“公筷公勺”自助式,提升厦门餐饮业分餐的标准化水平,
网友提建议 有机会获取礼品
据了解,应当在专用配餐间操作。市食品安全工作联合会、”该负责人表示。
出台分餐标准的目的,以免使用者混用。将适用于厦门各类餐饮服务单位,防止误用;餐饮单位要对菜品加工制作重新设计,疫情防控期间,位上式,分餐标准正式出台后,健康饮食的良好习惯。据介绍,自助式、定期开展检查。消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高,
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