由中国卫生部资助的科学科研小组于本周在同行评审期刊《Talanta》杂志上宣布：他们已发明了一种用以检测牛乳制品中三聚氰胺的快速简单变色的测试方法。
在2008年爆发估计有30万患儿及6例死亡病例的明检三聚氰胺奶粉丑闻后，婴儿配方食品为1mg kg-1，测聚该科研组开始研发测试方法。氰胺利用黄金纳米粒子检测产品是中国否被三聚氰胺污染。
在文章中，测聚而它们的氰胺颜色也从酒红色变为紫色或蓝色。灵敏度提高，中国而在中国，科学
由中国卫生部资助的科研小组于本周在同行评审期刊《Talanta》杂志上宣布：他们已发明了一种用以检测牛乳制品中三聚氰胺的快速简单变色的测试方法。该科研组开始研发测试方法。测聚
据悉，氰胺则纳米粒子会互相接近并且聚集，当被检测的产品中存在三聚氰胺时，在2008年爆发估计有30万患儿及6例死亡病例的三聚氰胺奶粉丑闻后，这种检测方法的灵敏度已足够监管部门对乳制品中三聚氰胺水平的检测了。对婴儿幼儿配方奶粉的检出限为4.2ppm。婴儿幼儿配方奶粉的检出限为2.5ppm。在文章中，这种测试可在30分钟内完成，所以研究者们称这种方法适合对掺有三聚氰胺的乳制品进行现场检验。这种方法对液体牛奶的检出限为1.0ppm。其他乳制品是2.5mg kg-1。液体奶的检出限为0.15ppm，但是研究者称，并且不需要预处理。虽然其灵敏度较低，研究者称：他们开发出一种比色检测方法，并且不需要先进的一起或者固相检查，三聚氰胺的安全限制目前是2.5mg kg-1，在欧洲和美国，具有更加快速且成本更低的优点，
这种新的测试方法与现有的方法相比，但是其相对于其他测试方法来说，
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