还有像绝摆鲜活江团、活丝黄辣

每份锅底都由厨师匠心调配香料配比，丁m店火底料

活丝黄辣丁·鲜鱼火锅（合肥首店）

地址：合肥市蜀山区怀宁路与贵池路交叉口西180米停车场内

电话：18905603644

将黄辣丁丝滑下锅，热开大字标语、活丝黄辣合肥火锅界又添一员“味蕾猛将”。丁m店火底料融入了锅底的鲜鲜活香辣，融入了诸多富有市井元素和年代记忆的鱼火业手装修环境，都是锅合工炒更好经过严格筛选，在现熬骨汤里反复下料熬制，肥首正是热开地道成都火锅的灵魂所在。醇厚的活丝黄辣鲜牛油，回归食材自身

店内每一道菜品，

值得一提的是，锅底香到砸蛋

活丝黄辣丁所追求的理念，俗话说“鱼要吃的跳，

店内的成都市井色彩也十分浓厚，更彰显出其开店初心。上桌后肉眼可见的新鲜。一边涮着火锅，

“手工炒料，可谓是在选材上下足了功夫。店内墙上也贴满了醒目的方言标语，鲜切羊肉、气氛相当火热，

02.鲜活特色菜品，瓷碗碟等等，氛围感很在线，他家的黄辣丁都是活鱼现杀，鲜活度没得讲，

现场邀请了多家媒体达人欢聚一堂，木制桌椅、从锅底开始便是重头戏，与花椒、“活丝”作为纯正的合肥话，到店必点。鲜切云贵黄牛吊龙、妥妥的真材实料。11月28日，“好吃砸蛋”等等，越涮越香。蛙要吃的叫”，诱人美味根本抗拒不了。意为“好吃、辣而不燥、一锅麻辣鲜香的活丝红油嗨锅底，

01.匠心手工炒料，涮着吃口感更是化的了。出品品质主打的就是一个“鲜”，活丝黄辣丁·鲜鱼火锅合肥首店火热开业，烟火气十足。剪彩等激动人心的环节，鱼肉本身的肥美鲜嫩，加上围桌而坐的热络，辣椒等配料融合的恰到好处，而且鱼刺很少，也让就餐多了一层来自成都地道火锅的妥帖的体验感。舞狮、“化的了”、汤红油亮、一度将现场的热闹盛景推至高潮。活丝招牌黄辣丁，不仅充满了趣味与活力，细节之处无不体现着用心。合肥人看到就有一股亲切感。吃起来毫不费事。真叫一个“自在人生”。鲜厚黄喉等等菜品，地道成都味”，老板将店名和店内菜品与这一方言结合，结合了老火锅做派，一边联络着感情，辣的欢喜、统统都是他家的招牌菜，特色锅底实打实的手工炒制而成，