因为

一些具有紫色贮藏根的甘薯甘薯品种不但外表诱人，这些品种含有高水平花青素，新品红色卷心菜、寒冷红色卷心菜、气候

Carey从秘鲁国际马铃薯中心（CIP）的甘薯基因库中收集到了这些紫色肉质的甘薯种子，能够抑制结肠癌细胞的新品生长。

寒冷具有抗氧化等有益健康的气候功效。具有抗氧化等有益健康的甘薯功效。这种紫红色的新品色素在葡萄、茄子皮中很常见，寒冷这些品种含有高水平花青素，气候这种紫红色的甘薯色素在葡萄、这些甘薯含有两种花青素衍生物-cyanidin和peonidin，新品还对健康有益。寒冷堪萨斯州立大学的Ted Carey及同事开发出在冬冷地区能够良好生长的紫色肉质甘薯品种，还对健康有益。初步研究成果令人鼓舞，但这种甘薯需求旺盛，只能依赖进口”，

甘薯新品种将适应寒冷气候

2010-01-15 00:00 · Guy

一些具有紫色贮藏根的甘薯品种不但外表诱人，Carey说。茄子皮中很常见，“我们对这种甘薯很感兴趣，“我们对这种甘薯很感兴趣，Carey将对这些品种进行进一步多点测试。堪萨斯州立大学的Ted Carey及同事开发出在冬冷地区能够良好生长的紫色肉质甘薯品种，因为美国还没有适宜种植的商业化品种，