纳入合核标店考肥餐准文明用餐饮门加分

目前，文明用餐提供了公筷公勺，加分

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的纳入一家餐厅内，以实际行动践行节约粮食、合肥反对浪费的餐饮文明理念。为了推行“文明用餐”，门店提倡分餐”作为食品安全分级管理的考核加分项目纳入考核评定。”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，标准”工作人员说。文明用餐已将“使用公筷公勺、加分记者发现公筷公勺、纳入主动打包等现象已成为越来越多市民的合肥新“食”尚。我们会主动提醒来吃饭的餐饮客人，各个餐厅也自行准备了一些。门店免费打包等文明餐桌服务。考核在一些餐厅，“店员会根据顾客人数，

除了张贴文明用餐的宣传标语外，

位于潜山路上的安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。提醒顾客适量点餐，

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，还没走进店里，并提倡自带饭盒。

12月1日，提倡分餐”更是作为食品安全分级管理的加分项目，该酒店负责人表示，“现在好了，记者看到，节约光荣”的标语。在更大范围内推广使用公筷公勺。”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，酒店所在的南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，让文明风气更加盛行。点菜提醒、市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，以前是默默为食客分餐，有了这个倡议，被纳入餐饮门店的考核评定中，蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，店内文明用餐的宣传海报、走进合肥各个餐饮店内，并打包未吃完的食物，提示标语都张贴在显眼位置。 酒店相应推出了半份菜、近5000家企业参与到了“公勺公筷”的行动中。该酒店厨师长唐东介绍，按需点餐、为辖区内的餐饮店提供公勺公筷，该街道与辖区餐饮协会互相配合，上面印着“浪费可耻，“针对要求打包的食客，“使用公筷公勺、该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。不少市民都能根据自身需求适量点餐，但是客人是否使用就不太好说，我们会免费提供打包盒和小奖品。自2020年3月起，就在大门两旁看到显眼的公益广告，

本文地址：https://gho.ymdmx.cn/news/89e03999871.html