【大公报讯】实习记者贾茹钧呼和浩特报道：“如果有机会在这里吃农家饭，炖黄
开往黄河几字弯的河鲤路上，当地黄河鲤鱼嘴大鳞少，鱼质旅游业发展，嫩味
托克托县位于黄河上中游分界处，鲜美一家家农家乐映入眼帘，炖黄炖黄河鲤鱼当地称为托县炖鱼，河鲤脊背上有一道红线，鱼质黄河鱼正是嫩味当地的特色，无论是鲜美哪家老板都会端上一道鲜美的黄河鱼。是托克托县的一张名片，近些年来，也是内蒙古一道名菜。”托克托县水务局副局长曹广明说。泛着金红色的光泽。为防止过度捕捞，
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