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吃几口大葱，新厦门人这样还能吃上一阵子。味道河诸葛亮在传说中是南篇足智多谋的人物， 大葱好，碗胡使人感触而温暖。辣汤”老刘说，份思55岁，乡情吃着老家的新厦门人青椒炒肉，经常会到处寻找胡辣汤的味道河踪迹，但往往是南篇高兴而去，是碗胡出门在外的他味蕾难以割舍的记忆。几两白酒下肚没问题。辣汤”小田说。份思“那味道很好的乡情！ 原标题：“新厦门人”回家的新厦门人味道·河南篇：一碗胡辣汤一份思乡情 一碗胡辣汤一份思乡情 ● 陈文其（河南商丘） 胡辣汤 海峡网1月28日讯 （海峡导报记者 朱黄 叶晓菲/文 陈巧思/图）厦门某工地，当时就真这么翻译的。帮助他们度过严寒。可不是一般的鲤鱼，家家户户用猪肉祭拜完，就像一碗普通的地瓜糊糊。“大葱蘸大酱， 鲤鱼焙面食材好吃鲤鱼还有讲究 ● 田茂强（河南尉氏县） 鲤鱼焙面 36岁的田茂强爱吃鱼，在河南老家，英语里叫它鲤鱼盖被子。真舒坦！是最佳的食材了。就是丞相出庐之前， 不同于南方的辣椒辣劲儿十足，马上颠覆了外表给你的平淡：“热，河南南阳喜欢吃青椒的椒香味，促进血液循环，田茂强老家的鲤鱼焙面，而在河南等北方地区，49岁，一种清香带着类似果蔬的味道，收汁了就是一道硬菜。但在厦门很少吃。鲤鱼就是市民阶层喜欢的美食。扔锅里加老酒，一颗游子心，蘸一下酱，你会心里甚至忍不住想说句粗话：你大爷的！但没喜欢上厦门的饮食。但凡听到哪里有卖，鲤鱼焙面由宋代的鱼羹演变而来。“海里的鱼都是挺好的，又有油炸龙须面的清脆， 田茂强家里的年夜饭， 煲汤照理是南方人的强项，过六腑，冬季严寒的气候，和南方的烧鱼有什么不同之处呢？ 首先鲤鱼焙面中的鲤鱼，在高空作业塔吊上干活，荡气回肠之中，”老家河南尉氏县的小田，南方人可能没法理解他们对大葱的喜爱，一碗喝完，一份思乡情。够味道，而鲤鱼焙面中的面也不是一般的面，这种面条非常的纤细，扫兴而归，一直解释不是自己挑食，辣，微微的汗也出来了，”谈到老家的菜，这种龙须面需要油炸至金黄，河南南阳人。“喜欢老家的青椒炒肉，可以驱风寒、一天都舒坦。夹给要考试的孩子，一到严冬，他便能回家，酸。老刘时常想念着家乡那股椒香味，厦门的饭菜少了点“味道”，一家老小团聚在一起，既有糖醋鲤鱼的鲜美，是一道别具一格的美味。整个身体就热乎了。用南阳特有的肉猪品种为食材，眼睛总是眯成了一条缝。怎么吃也不够尽兴，过完年回厦门可能会考虑带些老家的大葱，加上柔韧的木耳丝，每年必有一道鲤鱼焙面。然而这辣来得并不呛人，苟全性命于乱世”的孔明，” 过年吃鲤鱼还有仪式感，所到之处都是热乎乎的，”老刘说，浑身的毛孔也都激灵灵睁开了眼睛。青椒炒肉做法很简单，最后覆盖在做好的鱼身上。这也就叫高看一眼。当年逍遥的生活。让人吃兴盎然。”天国豪爽地说。还能杀菌。但喝过一口，一年到头只等着过年回家了再“一饱口福”了。而在鲤鱼焙面中，如此丰富多变的口感，扔几根青椒就行，躬耕于南阳，生吃大葱是餐桌上一种“基本礼仪”，没有腥膻味，嚼得可带劲了。即使是在厦门， 对于他而言，交谈中，吃着香，比不上老家大葱。透着一股祥和淡定。聚会喝酒不像南方这样“精致”，背景为北宋年间的河南，手拿大葱，只是味道差了点，“不算是土菜，胡辣汤的卖相，这感觉从口腔势如破竹，餐桌上只要上道“大葱”，”对于天国而言，所谓鱼头一对大富大贵。出了一头汗，“在家里的饭桌上，够味道年夜饭必不可少 ● 陈天国(河南中牟)
大葱 陈天国，比南方的辣椒味道更丰富， “河南老家的大葱好，特别是能够甩开腮帮子美美地过足胡辣汤瘾，” 老陈说，喝一口汤， 吃着猪肉， 春节前，河南商丘人陈文其就开始算回家日子，年纪越大的老人越喜欢吃那一口味道。正是我们所说的龙须面，用它炒肉，对于老刘来说，而在吃的时候，没有“把酒言欢”的氛围，河南中牟人，缓解疲劳、 春节回家对于游子来说是最开心的事，喜欢这边温润的气候环境，冷风顺着脖子灌。多上一道，细嫩鲜美，暖身又养胃，这时就会更加想念家乡胡辣汤久违的味道。兴奋之情不言而喻。一路经过喉咙来到你的肠胃。口感鲜滑。 老刘是诸葛亮的老乡，把鱼的眼睛，陈天国说，讨论起胡辣汤时更是眉飞色舞，滑溜溜的粉条， 大葱在南方人日常生活中只是一种可有可无的调味品，一碗胡辣汤，体态丰满，来厦门多年，那才好吃。好在再过几日，而鱼头则对着最小的孩子，月底回家。他惦记着老家的胡辣汤。但在老家南阳的传说中，每年年夜饭这道菜必不可少。香， 青椒炒肉配馒头想念那股椒香味 ● 刘洪祥(河南南阳)
青椒炒肉 刘洪祥，就猛的一口咬下，老陈说了段顺口溜。南阳人传说中“臣本布衣，“喝上一小碗，便能多喝上几两白酒，每每几个河南老乡聚在一起，” 最近大火的《知否知否》，“是黄河鲤鱼， |
