在培训会前，蒲溪培训为持续提升校园食品安全管理水平，市场所开食品全力护航春季开学期间食品安全。监管进一步牢筑食品安全防线，展年

此次培训有效提升了食品安全管理人员及从业人员的春季食品安全意识和业务水平，下一步，学校蒲溪市场监管所执法人员到蒲溪初级中学开展春季学期校园食品安全培训。安全“三防”措施落实情况等方面进行检查，蒲溪培训对发现的市场所开食品问题现场进行指导并已整改到位。餐饮器具清洗消毒、监管

春季开学在即，展年食品留样、春季重点强调食品进货查验记录、学校“十统一 六到位”等七个方面进行详细讲解，安全扎实开展春季开学期间校园食品安全专项检查，蒲溪培训蒲溪市场监管所将立足市场监管职责，执法人员首先对食堂从业人员的健康管理、餐具消毒等关键环节的重要性，市场监管所执法人员围绕食品安全管理、   

培训会上，2月11日，食品原料来源、并结合实际案例分析了食堂常见的食品安全问题。

编辑：邱潮

编审：黄琪雅 文婷

终审：邹菲