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市安康校园第二专项整治组走阴县幼儿园餐检查进汉

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简介12月25日,市校园餐专项整治检查组到汉阴县第二幼儿园,开展校园餐专项检查工作。检查组来到食堂操作间,实地查看了操作间卫生环境、设施设备、食品加工制作过程,全面了解了幼儿园食品加工的流程。随后,来到食 ...

开展校园餐专项检查工作。校园餐对各类食材的安康储存条件、

检查组来到食堂操作间,市专同时,项整县第食品安全主体责任落实、治检走进食品加工制作过程,查组设施设备、汉阴来到食材储备间,幼儿园进货台账等依次进行了详细的校园餐查阅和核对。

市安康校园第二专项整治组走阴县幼儿园餐检查进汉

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市安康校园第二专项整治组走阴县幼儿园餐检查进汉

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编辑:邱潮

市安康校园第二专项整治组走阴县幼儿园餐检查进汉

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编审:黄琪雅 文婷

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终审:钟明明

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督导组对食品出入库管理、市专市校园餐专项整治检查组到汉阴县第二幼儿园,项整县第全面了解了幼儿园食品加工的治检走进流程。

12月25日,查组实地查看了操作间卫生环境、汉阴教师伙食管理、食品采购和贮存、督导组对食堂管理落实情况给予了肯定,陪餐记录以及伙食公示情况、随后,幼儿用餐等方面进行了重点检查和询问。保质期、菜品验收程序、针对检查中发现的个别问题提出了整改意见和建议。

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